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自然農法　レモン　加工用　1.1キロ

¥1,400 税込

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＃到着確認　到着後すぐに開封し、商品の状態を確認してください。異常がある場合は画像を取りすぐにご連絡ください。必要な対処をさせていただきます。
異常の場合、着日と翌日までにご連絡ください。

#加工用　特に果皮に痛みの傾向があるものを加工用としました。
到着後すぐに痛んだ部分を切り取って、加工することがお勧めです。

#外観　見た目が気になる人はご遠慮ください。びっくりするぐらい凸凹していたり、黒い点々が有ったり、白い擦れたような傷があったり、レモンは様々な表情をしています。

#味　香が際立つレモン、さわやかな酸味の中に甘みも。
果皮を使って華やいだ食卓に、サラダ、漬物、料理スイーツ飲み物お酒にも合います。

#栽培・生産のこだわり　
田畑の長期的輪作、他の作物との混植などを組み合わせて、農作物の生命力を引き出すことにこだわります。

#産地の特徴　高知県は柚子の全国一の産地、そのほかの柑橘・果樹も特徴のある多様な作物があります。夏場の高温.と日射の強さは日本一で冬も比較的暖かく、レモン栽培に相応しい産地です。その中で、潮風で運ばれるミネラルの多い日当たりのよい、水はけの良い土地を選んで、栽培しています。