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自然農法 高知県産 小夏 5Kg
¥7,480 税込
5月の連休明けからの発送になります。
無農薬・無化学肥料、除草剤を使わない自然農法の香り高い小夏です。
小夏の食べ方は、他のかんきつ類と違い、皮をナイフなどでリンゴの皮をむくように剝きます。その剝く厚さは、黄色い部分をむきとり、中の白いスポンジ状の綿の部分は残します。
それを櫛切りなどにして切り分けてお召し上がりください。食べる前に冷蔵庫などで冷やしていただくと、初夏の火照った体を冷やします。そしてさわやかな触感が味わえます。
実を食べるだけでなく、農薬不使用のため皮も安心してマーマレード、お菓子やケーキ、料理などに使えます。
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